陈氏始祖盈通于公元1437年自罗定围底古模村迁到三屋村落户，形成本村委最早的村落。
之后，李氏始祖志兴于公元1585年自云浮云安镇安山口梅村迁到水口村落户。
王氏始祖王兄于民国时期迁入三屋村落户。
现有陈、李、王共3姓，最大姓陈姓，占72%。
明代建村，称三屋，属泷水县。
清末属罗定州城东南乡。
民国期间属罗定县第六区。
1950年属第二区（苹塘区）。
1953年5月划归第十区（围底区）。
1956年11月并入苹塘区。
1958年属围底公社。
1959年从大糜大队分出设立三屋大队，仍属围底公社。
1961年划归华石公社。
1983年撤大队设乡，隶属华石区。
1986.11～1989.1撤乡改设村委会，属华石乡。
1989年2月起属华石镇。
1989年5月撤村委会改设管理区，1998年5月起撤区改称村委会，均属罗定县（市）华石镇。