清末民初，在该地建立了一所乡民联防治安的场所，称鸿鹤场。
民国时期，国民党政府将北兴乡公所设于此。
建国后把附近居住的百然村庄，组织成一个行政机构，沿称鸿鹤。
自祖光开居此地几百年，鸿鹤这个地点从未改变过，只是政府在行政管理上，曾有过鸿鹤社、鸿鹤大队、鸿鹤乡村等名称，现在是鸿鹤村委会。
1987年1月，北兴区公所成立鸿鹤村委会，隶属北兴区公所。
1987年3月，隶属北兴镇人民政府。
2005年2月，依据粤民区[2005]10号文件，鸿鹤村归由花东镇管辖，并沿用至今。