相传宋朝末年有村民在此筑寮聚居。
原属海阳县下外莆都辟望。
明嘉靖四十二年(1563)属澄海县下外莆都。
1921年废都设区,属在城区。
1945年与北社、溪墘下、小北门等合称城北镇。
1949年又析为埔美乡,属城关镇。
1953年埔美老乡、埔美新乡、小北门合称埔美乡。
1956年埔美乡、岭亭乡、西门乡合称埔美乡,属第一区。
1958年9月成立澄海县人民公社,属第三支队307团。
1959年设埔美生产大队,属城关人民公社。
1977年属城关镇。
1983年11月设埔美管理区,属城关镇。
1985年属澄城镇。
1986年11月设埔美村。
1990年9月设埔美管理区。
1996年1月撤澄城镇设街道,属广益街道。
2002年设埔美社区,沿用至今。