昔属海阳县的登瀛都(清代改称登荣都)。
民国以后,几经更迭,先后隶属登荣区、下荣乡、第十五区、第十一区。
1956年2月,撤第十一区,分置赤凤、凤南、归湖、仙洋4乡。
1956年12月,赤凤、凤南合并为赤凤乡。
1957年8月,赤凤又分出风南乡。
1958年9月,撒撤赤凤、凤南、归湖(合并仙洋)3乡,合置归湖公社。
1961年4月,归湖公社分拆成归湖、赤凤、凤南3个公社。
1963年4月、1965年8月,3个公社又经两次合分。
1983年9月,赤凤公社改区。
1987年3月,赤凤区改镇。
2013年6月28日,撤销潮安县,设立潮安区,赤凤镇属潮安区。
品种来源:1994年从潮安县赤凤镇峙溪村竹梅实生群体中选出的优株特征特性:树姿较开张,树势中等偏旺,成枝力较强,枝条较密,短果枝占41%,中果枝37%,叶片较大,花量大,完全花比率高。果实卵圆形,大小