酥醪村坐落于罗浮山深处,远离凡尘,风景优美,村风淳朴,犹如世外桃源。群山环绕的酥醪村,空气清新,是一处天然的氧吧。走在乡间小路,空气中的负氧离子扑面而来,让人身心舒畅,忘记所有的忧愁与烦恼。
如诗如画的酥醪村,有着独特的环境与气候。这里特产的酥醪菜,无污染、无公害的种植方法,令酥醪菜味美清甜,香滑可口、更有清凉解毒的功效,是煲汤的上乘配料。
酥醪菜又称“仙人菜”,这是一个真正“上天入地”的品种。早在2002年,酥醪菜的种子就随着“神舟四号”进入太空,为其增添了不少神秘色彩。
酥醪,意为奶酒。走在酥醪村的乡间小道上,随处都能看到大大小小的酒坛。在酥醪村,家家户户都会酿酒,热情好客的村民都会给远方而来的客人倒上一杯浓香的米酒。
酥醪甜茶又称“云雾甜茶”,是罗浮山酥醪村独有的野生茶种。轻轻地呷上一口,清甜之感弥漫舌尖,甘甜沁心。酥醪甜茶具有清凉解热、生津止渴、开胃消滞等作用。