岭东村位于安溪县东部，距县城17千米。海拔96米，东至联盟村，西至岭南村，南至蓬溪村，北至联盟村。人口与土地面积：岭东村共702户，人口3408人，全村面积5.8平方千米，主要有蔡、刘、温、陈、杨、苏、林等姓氏。旅居台、港侨胞6300人。下辖：蔡厝、新胜、崎兜、庵内洋、周堂、后井乡、杨厝格共7个自然村，17个村民小组。村容村貌：2000年2月被安溪县委、县政府授予“文明村”称号，2001年7月被中共安溪县委员会评为“先进基层党组织”，2005年2月被蓬莱镇政府评为“2004年度合作医疗工作先进单位”，2008年2月被蓬莱镇政府评为“2007年度人口与计生工作先进单位”、“2007年度征兵工作先进单位”。气候与物产经济：地处亚热带季风性气候，年均温度20摄氏度，降雨量为1600毫米，无霜期350天，生态平衡，空气清新，绿色环保，无污染源。经济发展以农业为主，主要种植蔬菜、水稻，盛产铁观音茶、荔枝、龙眼等。纪念地遗址、名胜古迹：辖区内有慈济堂、关帝庙等景点。域内设施：域内有1所小学、1所卫生所。通信：长途电话区号0595，邮编362402。