大店村人口有6247人，耕地面积有3803亩，全村农作物播种面积10600亩，蔬菜播种面积5260亩，粮食作物播种面积5340亩，全村人均纯收入3800元，农业收入占人均收入的85%，特色产业占农业收入的80%以上。
近年来，该村在强有力的领导班子带领下，大刀阔斧地调整农业结构，积极发展高效农业，使该村的蔬菜生产表现出以下的几个特点：一是蔬菜生产规模大，到2008年底全村蔬菜种植面积达1600余亩。其中建镀锌钢管大棚1500座，占地800多亩，地膜露地菜700多亩。二是蔬菜品种多样化，主要蔬菜品种有：无公害芦蒿、辣椒、大西洋马铃薯、黄皮洋葱、西红柿、大青萝卜、日本红胡萝卜、黄瓜、西葫芦等十余种。三是蔬菜产量高、效益好，全村蔬菜年产量达4000多吨，平均亩产值达4500元。比种粮亩增收2000元，蔬菜产值占种植业产值的85%，从事蔬菜生产的农户近650户。
我村是迎河镇的蔬菜生产专业村，自1998年大店农业科技示范园建成以来，蔬菜生产实现迅猛发展。菜区水电路配套齐全。成立了寿县迎河镇大店绿野果蔬产销合作社，现有淮南市申波农业科技有限公司、台湾农友种苗公司等2家现代农业高新技术企业入驻，这些都有力的的推动了我村蔬菜产业的发展，今后，我村计划以无公害蔬菜生产为龙头积极发展品牌蔬菜，创名牌产品，争取使产量效益进一步提高。