建国初期辖区范围有和平、共和、铜山、石山四个行政村，属第七区；1952年四村合并成立上胡家乡，属磡头区；1956年并入荆州乡，属磡头区；1957年属丰兴高级社；1958年属家朋公社荆州管理区；1961年，建立上胡家、铁坞两个大队，属荆州公社；1969年上胡家大队更名为红星大队；1979年恢复原名上胡家大队；1983年农村体制改革，称上胡家村、铁坞村，属荆州乡；2003年铁坞村并入上胡家村，隶属荆州乡至今。